2013. szeptember 4., szerda

KataKonyha: Csokis mézes krémes

KataKonyha: Csokis mézes krémes: Ancsika süteménye alaposan befészkelte magát a tudatalattimba. Sokáig tervezgettem az elkészítését, a hétvégén végül sikerült végrehajtani...

KataKonyha: Mézes franciakrémes

KataKonyha: Mézes franciakrémes: Mostanában ritkán sütök tortákat, valahogy nincs rá túl nagy igény. Most mégis volt a hétvégén, a fiam kérésére készült. Franciakrémest sz...

KataKonyha: Csíkos süti

KataKonyha: Csíkos süti: Ez is inkább klasszikus sütemény, de kifejezetten finom és látványos. 3 lapból áll, az egyik kakaós, a második diós, a 3. mákos, ezek pedig...

KataKonyha: Szilvalekvár...hogyan? 2. verzió, cukor és keverés...

KataKonyha: Szilvalekvár...hogyan? 2. verzió, cukor és keverés...: A blogom egyik legnépszerűbb bejegyzésének adtam ezt a címet, cirka 5 évvel ezelőtt; akkor nem gondoltam volna, hogy ennek a bejegyzé...

2013. szeptember 3., kedd

Zsuzsi finomságai: Mini cukrásztanfolyam Varga Gáborral a Gastropolis...

Zsuzsi finomságai: Mini cukrásztanfolyam Varga Gáborral a Gastropolis...: Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer egy desszert.eu weboldal (most már ApróSéf.hu ) , mely játékot hirdetett a Koronás Cukor ral ka...

A mi Süteményes Könyvünk MA : 2013. 09. 02. HÉTFŐ

A mi Süteményes Könyvünk MA : 2013. 09. 02. HÉTFŐ: 5 -NAP, 5  RECEPT van még hátra a projektből:)) 67. KARAMELES-SZELET 4 tojássárgáját 10 deka porcukorral és 1/2 csomag Váncza-vanilli...

Receptnapló: Sárgarépalé

Receptnapló: Sárgarépalé: Továbbra is kisérletezek a szomjoltó italokkal. Most a kissé bizarr sárgarépa és narancs párositás került sorra. Sárgarépalé kb. 25 dkg ...

Receptnapló: Cukkini krémleves

Receptnapló: Cukkini krémleves: Egyszerűségében nagyszerű ez a leves. Hidegen is finom, ami nem utolsó szempont a forró nyári napokon. Cukkini krémleves 2 közepes cukki...

Receptnapló: Paradicsom befőzése

Receptnapló: Paradicsom befőzése: Semmi más nem kell hozzá, csak paradicsom és paradicsom és paradicsom. Vagyis rengeteg paradicsom. Ahogy anyum szokta eltenni és ahogy egy g...

Receptnapló: Cukkinis tészta

Receptnapló: Cukkinis tészta: Folytatódik továbbra is nálam a cukkini felhasználása a gasztronómia területén. Az igazat megvallva, igy nem nyerte el az izlésemet, valami ...